Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Domatesli Patlıcan

Altı Patlıcan


Malzemeler


* 1/2 bardak soğan, doğranmış

* 1 Y.kaşığı zeytin yağı

* 2 bardak patlıcan, 2 cm'lik küplere kesilmiş

* 1/2 bardak düşük ya da hiç tuzsuz hazır, doğranmış domates

* 1/2 Ç.kaşığı yenibahar

* 1/4 Ç.kaşığı sarmısak tozu

* Tatlandırmak için karabiber

* 1 bardak su



Yapılışı


Soğanları zeytin yağında kavurun.

Patlıcanları ekleyip, 3-4 dakika pişirmeye devam edin.

Domates ve baharatları ekleyin.

1-2 dakika daha pişirin.

Su ekleyin ve patlıcanlar pişene kadar arada bir karıştırarak kaynatın.


Bir Porsiyonun Besin Değerleri

Protein 0 gram

Potasyum 125 mg

Sodyum 4 mg.

Karbonhidrat 3 gram

Kalori 36

Fosfor 17 mg

Kalsiyum 18 mg

Yağ 2 gram

Kategoriler
Öne Çıkanlar

Sevgili Gökmen Mutlu'nun yazdığı ve sizlerle paylaşmak istediği şiirler...

Sevgili Derya'nın sizler için seçtiği fıkralara bu bölümden ulaşabilirsiniz....

HOŞGELDİNİZ

Sitemiz sizleri hemodiyaliz, periton diyalizi ve böbrek nakli hakkında bilgilendirmek amacıyla hazırlanmıştır.

Uzm.Dr.Ahmet Hamdi Erkal

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı

​Bence sık olarak kullandığımız ancak çok kullanıldığı için çağrışım gücü azalmış bazı sözcüklerin anlamını zaman zaman durup derinliğine bir kez daha düşünmemiz gerekir. Bu sözcüklerden bir de "Bilgi Çağı" dır... DEVAMI

Prof.Dr Alper Demirbaş

Ülkemizde 2005 yılı sonu itibarıyla kırk bin civarında kronik böbrek hastası bulunduğu tahmin ediliyor.... DEVAMI

Please reload

© 2004 - 2017 by diyaliz.net