Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Yenibaharlı Taze fasulye

August 23, 2017

1/10
Please reload

Karışık Kabak

August 22, 2017

Altı Porsiyon

 


Malzemeler

 

* 1/2 bardak pırasa, doğranmış
* 2 bardak uzun kabak, kabak veya karışık, dilimlenmiş dondurulmuş
* 1/4 bardak maydonoz, doğranmış
* 1/2 bardak su
* 1 Y. kaşığı zeytin yağı 
* 1 Ç.kaşığı kuru nane

 


Yapılışı

 

Pırasa seçimi ve temizlemesi konusunda Fırında Pırasa tarifine, s. 138, bakınız.
Pırasaları 2-3 dakika yağda kavurun.
Kabak ve uzun kabağı ekleyip, 2 da