Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Yenibaharlı Taze fasulye

August 23, 2017

1/10
Please reload

Kuskuslu Tavuk

August 22, 2017

Dört Porsiyon


Malzemeler

 

* 1/2 bardak soğan, doğranmış
* 1/4 bardak maydonoz, doğranmış
* 1/4 bardak kereviz, doğranmış
* 2 Y. kaşığı zeytin yağı
* 4 tane 120 gramlık kemiksiz veya 200 gramlık kemikli tavuk parçası
* 1/2 Ç.kaşığı safran
* Tatlandırmak için karabiber
* 2/3 bardak hazır kuskus

 


Yapılışı

 

Geniş bir tencerede soğan, maydonoz ve kerevizi 1 Y.kaşığı zeytin yağında kavurun.

Sebzeler yumuşayınca ayırın ve sonra kullanmak üzere kenara kaldırın.
1 Y.kaşığı zeytin yağını kızdırın tavuk parçalarının her iki tarafını da hızlıca kavurun.
Tavukları kapatacak kadar su koyun.

Baharatları ekleyin.

Altını kısın ve