Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Yenibaharlı Taze fasulye

August 23, 2017

1/10
Please reload

Pirinç Pilavı (Şark Usulü)

August 23, 2017

Sekizbuçuk Kaselik Porsiyon


Malzemeler

 

* 1 Y.kaşığı tuzsuz tereyağ veya sıvı yağ
* 2 bardak su
* 1 bardak uzun taneli beyaz (veya basmati) pirinç
* Tatlandırmak için karabiber
* 1/4 Ç.kaşığı sarmısak tozu
* 1/4 Ç.kaşığı soğan tozu

 


Yapılışı

 

Süzgeç yardımıyla, pirinçleri sıcak suyla yıkayın.
Kalın tabanlı bir tencerede tereyağı veya sıvı yağı eritin.

Pirinci ekleyin ve orta-kuvvetli ateşte bütün pirinçler yağla kaplanana kadar birkaç dakika karıştırın.
Soğan, sarmısak tozunu ekleyin. Pirinçlerin 1 cm üzerine gelecek kadar su ekleyin.

Kaynayana kadar karıştır