Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Yenibaharlı Taze fasulye

August 23, 2017

1/10
Please reload

Tavuk Şiş

August 23, 2017

Sekiz porsiyon


Malzemeler

 

* 400 gram kemiksiz tavuk eti, kuşbaşı kesilmiş
* 16 ananas dilimi
* 8 parça kırmızı biber, 4 cm'lik
* 8 parça yeşil biber, 4 cm'lik
* 8 parça soğan, 4 cm'lik


Terbiye:


* 1/4 bardak limon suyu
* 1 diş sarmısak, kıyılmış
* Tatlandırmak için karabiber 
* 1/4 bardak yağ
* 1 Ç.kaşığı hardal

 


Yapılışı

 

Terbiye malzemelerinin hepsini çırpın.

Tavukları ve sebzeleri ayrı kaselere koyun.

Terbiyeyi üzerlerine döküp, en az 1 saat buzdolabına kaldırın, ama çok da uzun tutmayın çünkü limonun asiti tavuğun fazlaca yumuşatabilir.

Tavuklar pişene kadar ara sıra çevirerek kızartın.