Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Lahana Salatası

Dörtbuçuk Kaselik Porsiyon

Malzemeler

* 2 bardak ince ince doğranmış kırmızı veya beyaz lahana * 2 Y.kaşığı kuru nane * 1/4 bardak Salata Sosu 2, s.31

Yapılışı

Lahana ve kuru naneyi karıştırın.

Salata sosunu ekleyin.

İyice karıştırın.

Soğuk servis edin.

Bu salata ertesi gün daha lezzetli olur.

Lahana Salatası Hakkında

Hafif ve ferahlatıcıdır sıcak bir yaz gününde harika gider.

Beyaz veya kırmızı lahana kullanabilirsiniz.

Menünüzdeki diğer yemeklere uygun renktekini seçin!

 

Bir Porsiyonun Besin Değerleri

Beyaz Lahana

Protein 1 gram

Potasyum 128 mg

Sodyum 9 mg

Karbonhidrat 4 gram

Kalori 74

Fosfor 12 mg

Kalsiyum 25 mg

Yağ 7 gram