Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Pirinç Pilavı

Bazı Lezzetli Çeşitler

Çeşit 1

Tereyağ ya da sıvı yağı erittikten ve pirinçleri kavurduktan sonra aşağıdaki baharatlardan herhangi birini ekleyebilirsiniz. (Eğer isterseniz soğan ve sarmısak tozunu da kullanabilirsiniz.)

* 1 Ç.kaşığı köri veya * 1 Ç.kaşığı yenibahar veya * Biraz safran

Pirinç pilavı tarifindeki gibi devam edin,

Çeşit 2

Tereyağ ya da sıvı yağı erittikten sonra aşağıdaki küçük küçük doğranmış sebzelerden herhangi ikisini ekleyin ve hafifçe kavurun.

* 1/4 bardak tatlı biber * 1/4 bardak havuç * 1/3 bardak soğan * 1/4 bardak kereviz * 1/2 bardak pırasa * 1/4 bardak maydonoz

Çeşit 3

Tereyağ ya da sıvı yağı erittikten sonra biraz şehriye ekleyin ve altın sarısı oluncaya kadar hafifçe kavurun.

Pirinci ekleyin ve Pirinç Pilavı tarifindeki gibi devam edin.

Pirinç Pilavı Hakkında

Bazı Lezzetli Çeşitler

Pirinç pilavı buzdolabında 1 hafta kadar dayandığı ve uzun süreli dondurulabildiği için fazla miktarlarda, oranları bozmadan yapabilirsiniz.

Isıtmak için mikrodalga fırınında birkaç dakika tutun.

Kaynar su üzerinde bir süzgeçle veya buharlı pişiriciyle de ısıtabilirsiniz.

Buharda ısıtmak pilavı yeni pişirilmiş gibi gösterir.

 

Birbuçuk Bardaklık Porsiyonun Besin Değerleri

Çeşit 1

Pirinç Pilavı ile aynı değerler

Çeşit 2 - 2 çeşit sebze ile

Protein 0 gram

Potasyum 47 mg

Sodyum 26 mg

Karbonhidrat 16 gram

Kalori 82

Fosfor 10 mg

Kalsiyum 12 mg

Yağ 2 gram

Çeşit 3

Protein 1 gram

Potasyum 27 mg

Sodyum 20 mg

Karbonhidrat 17 gram

Kalori 89

Fosfor 11 mg

Kalsiyum 7 mg

Yağ 2 gram