top of page
Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Soğan Çiçekleri

Dört Porsiyon

Malzemeler

* 4 orta büyüklükte soğan, soyulmuş * 1 Y.kaşığı zeytin yağı * 2 Ç.kaşığı sirke (daha fazla koyabilirsiniz) * 1/4 Ç.kaşığı sarmısak tozu

Yapılışı

Soğanları tepesinden aşağı doğru dörde bölün, ama tam olarak kesmeyin.

Hafifçe birbirlerinden ayırarak "çiçekleri" oluşturun.

Fırın tepsisine yerleştirin. Yağ, sirke ve sarmısak tozunu karıştırın ve soğanların üzerine, açık kısımlarına da sürün.

Artan karışımı soğanların üzerine dökün.

45-60 dakika 175 °C'de, arada sosu soğanların üzerine gezdirerek, soğanlar karamelize olana kadar fırınlayın.

 

Bir Porsiyonun Besin Değerleri

Protein 1 gram

Potasyum 124 mg

Sodyum 1 mg.

Karbonhidrat 6 gram

Kalori 57

Fosfor 22 mg

Kalsiyum 18 mg

Yağ 4 gram

 

Kategoriler
Öne Çıkanlar

Sevgili Gökmen Mutlu'nun yazdığı ve sizlerle paylaşmak istediği şiirler...

Sevgili Derya'nın sizler için seçtiği fıkralara bu bölümden ulaşabilirsiniz....

HOŞGELDİNİZ

Sitemiz sizleri hemodiyaliz, periton diyalizi ve böbrek nakli hakkında bilgilendirmek amacıyla hazırlanmıştır.

Uzm.Dr.Ahmet Hamdi Erkal

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı

​Bence sık olarak kullandığımız ancak çok kullanıldığı için çağrışım gücü azalmış bazı sözcüklerin anlamını zaman zaman durup derinliğine bir kez daha düşünmemiz gerekir. Bu sözcüklerden bir de "Bilgi Çağı" dır... DEVAMI

Prof.Dr Alper Demirbaş

Ülkemizde 2005 yılı sonu itibarıyla kırk bin civarında kronik böbrek hastası bulunduğu tahmin ediliyor.... DEVAMI

Please reload

bottom of page