Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Nane Limonlu Bezelye

Dört Porsiyon

Malzemeler

* 1/2 bardak soğan, doğranmış * 2 bardak dondurulmuş bezelye * 1 Ç.kaşığı limon çeşnisi * 1 Y. kaşığı zeytin yağı * 1 Ç.kaşığı kuru nane * Limon dilimleri

Yapılışı

Soğanları şeffaflaşana kadar yağda kavurun.

Dondurulmuş bezelyeleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Kuru nane ve limon çeşnisini ekleyin, bir iki dakika daha pişirin. Limon dilimleriyle servis edin.

 

Bir Porsiyonun Besin Değerleri

Protein 4 gram

Potasyum 140 mg

Sodyum 81 mg

Karbonhidrat 11 gram

Kalori 93

Fosfor 63 m g

Kalsiyum 21 mg

Yağ 4 gram