Böbrek Hastaları İçin Yemek Tarifleri

Taze Fasulye

Malzemeler

* 2 Y.kaşığı zeytin yağı * 1/2 bardak soğan, ince doğranmış * 1/2 bardak domates, doğranmış * l paket dondurulmuş taze fasulye, 300 gr * l diş sarmısak, ezilmiş ( isteğe bağlı) * 1/2 çay kaşığı yenibahar * Lezzet verecek kadar karabiber

Yapılışı

Soğanları zeytin yağında yumuşayana kadar kavurun.

Taze fasulye, domates ve sarımsağı ekleyin.

30 dakika pişirin. Baharatları ekleyin ve fasulyeler yumuşayana kadar 15 dakika daha kaynatın. Gerekirse biraz su ekleyin. Soğuk ya da oda sıcaklığında pita ekmeğiyle servis edin.

Taze Fasulye Hakkında

Bu iştah açıcı, ana yemek olarak da sunulan Lubi'nin bir çeşidi olup, başka yemeklere de mükemmelen eşlik edebilen bir sebzedir. Damak tadınıza güre yağ miktarını azaltabilirsiniz. Hazır, kutulanmış domates kullanacaksanız az veya hiç tuzlanmamışları tercih edin.

Bir Porsiyonun Besin Değerleri

Protein 1 gram

Potasyum 155 mg

Sodyum 4 mg

Karbonhidrat 5 gram

Kalori 66

Fosfor 23 mg

Kalsiyum 29 mg

Yağ 5 gram

Kategoriler
Öne Çıkanlar

Sevgili Gökmen Mutlu'nun yazdığı ve sizlerle paylaşmak istediği şiirler...

Sevgili Derya'nın sizler için seçtiği fıkralara bu bölümden ulaşabilirsiniz....

HOŞGELDİNİZ

Sitemiz sizleri hemodiyaliz, periton diyalizi ve böbrek nakli hakkında bilgilendirmek amacıyla hazırlanmıştır.

Uzm.Dr.Ahmet Hamdi Erkal

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı

​Bence sık olarak kullandığımız ancak çok kullanıldığı için çağrışım gücü azalmış bazı sözcüklerin anlamını zaman zaman durup derinliğine bir kez daha düşünmemiz gerekir. Bu sözcüklerden bir de "Bilgi Çağı" dır... DEVAMI

Prof.Dr Alper Demirbaş

Ülkemizde 2005 yılı sonu itibarıyla kırk bin civarında kronik böbrek hastası bulunduğu tahmin ediliyor.... DEVAMI

Please reload

© 2004 - 2017 by diyaliz.net